Cifuentes recibe su nombre por la gran cantidad de manantiales y fuentes que originan el río homónimo. Comenzaremos nuestra ruta conociendo este nacimiento para continuar hacia su Plaza Mayor, de estilo castellano, y la Iglesia de San Salvador, donde destaca su imponente portada románica de Santiago, que esconde relieves y simbolismos sumamente curiosos para el visitante atento.

Visitaremos el antiguo Convento de Santo Domingo, que hoy alberga el Centro de Arte e Interpretación de la ciudad, y descubriremos la intrigante historia de una calle con un nombre muy extraño que te sorprenderá. Veremos también los restos del Hospital de los Remedios junto a su ermita de elegante portada gótica. Durante el paseo, contemplaremos las fachadas de diversas casas nobles del siglo XVI y los restos de su estratégico castillo, mandado construir en el siglo XIV por el Infante don Juan Manuel, señor de la villa, sobrino de Alfonso X El Sabio y autor de «El conde Lucanor». Una villa cargada de linaje y agua.

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